专利技术
目前公司及关联企业拥有“一种鱼皮酶解物保鲜剂及其制备方法与保鲜方法”、“一种复合鱼皮骨蛋白多肽螯合钙粉及制备方法”和“一种鱼肉抗氧化活性肽及其制备方法”等自主知识产权的发明专利,另有“一种具有降血糖功能的鱼肉蛋白肽及其制备方法”、“具有抗氧化功能的鱼肉耐消化肽、其制备方法和用途”等多项专利正在申请中。